La boutique
Depuis 1994, Gastronomie des Pyrénées s’impose dans le paysage bordelais comme l’un des plus beaux commerces de bouche de la ville. A proximité des allées Tourny, au coeur des Chartrons, notre épicerie fine est un symbole de l’art de vivre du Sud-Ouest. Elle attire une clientèle de quartier, et bien au-delà, mais aussi des touristes soucieux de rapporter dans leurs valises les meilleurs produits de nos régions.
Lionel Cuvier
Qu’on se le dise, Lionel Cuvier a un CAP de boucher. Avant tout, c’est un passionné et un fin gastronome.
Avec son père, ils ont parcouru l’Aquitaine, les Midi Pyrénées et l’Auvergne à la recherche des meilleures saveurs. Ainsi débuta l’aventure Gastronomie des Pyrénées…
« Pour un peu, sa petite boutique devrait recevoir le Mérite agricole », Emmanuel Rubin, L’Express le magazine.
Nous avons même un rayon frais où nous vous proposons une sélection affinée de viandes et volailles, charcuteries, et en exclusivité sur toute l’Aquitaine, les produits de la mer de la Maison Petrossian. Notre boutique, on la visite autant qu’on la déguste. A manger, à boire, tout y est. De saison et de qualité s’il-vous-plaît !
Gastronomie des Pyrénées, c’est aussi un service traiteur. Pensez-y !